테라스 커피 입니다.오늘은 시모넬리 스팀압력이 떨어지거나 커피 추출시 압력이 떨어 질경우 간단하게 문제를 해결하는 방법을 알려드릴께요! 시모넬리가 각종 커피대회 공식 머신으로 지정되면서 판매도 많이 되고 인지도도 높아 진것같아요! 제가 처음 커피 할때 (10여년전 쯤)에는 가찌아가 많았는데요!
잘 보이시죠?
시모넬리 전면입니다. 가운데 보이시는 동그란 시계모양에 바늘이 있는데요! 위에 바늘은 스팀압력을 나타내는거구요 아래바늘은 커피 추출시 압력을 표시하는 겁니다. 온수 추출시에도 커피추출압력 게이지가 움직입니다. 혹시 온수가 사방팔방 튀면서 나오신다면 추출압력게이지가 너무 높게 설정되었나 확인 해보세요!
위에 물받이를 빼시면 아래에 플라스틱 커버가 나와요! 당황하지 마시고 양옆에 나사를 드라이버로 살포시 풀어주세요!
내부를 보시면 시계모양의 계이지아래에 동그란 모양기구 옆으로 (빨간색원)너트가 두개 조여있는 곳이 보입니다. 이부분이 커피 추출압력을 조절하는 벨브인데요 우선 위에 있는 너트를 먼저 살짝 푸셔야 아래쪽 너트가 풀려요!(아래쪽 너트로 조절) 아래쪽 너트를 돌려주시면 추출압력이 상승 또는 하강합니다. 아래쪽 너트를 조절하셨다면 반드시 위쪽너트를 돌려 고정해주세요! 다음은 스팀압력조절로 가볼께요!
잘 보이시나요?
정면에서 보셨을때 좌측이 커피추출압력벨브고요 우측이 스팀압력 벨브에요 스팀압력벨브는 왼쪽 사진처럼 일자 드라이버로 간단하게 조절하실수있으니까 어렵지는 않으실꺼에요! 어떻게 도움이 되셨나요? 많은 분들께서 어려워하시는데 조금만 관심같고 하시면 그렇게 어려운건 아니에요 겨울철에는 머신쪽으로 유입또는 배출되는 수도관이 동파되지 않도록 각별히 신경 쓰셔야해요! 그리고 혹시 얼었다면 절대 뜨거운물로 녹이지마세요 터집니다. 드라이기나 철물점에서 열선 사셔서 천천히 녹이셔야 합니다. 이상 테라스 커피 머신 관리 요령이었습니다.^^
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