디코드커피 :: '수제캔커피' 태그의 글 목록
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공무원승진 회사승진 진급 축하선물

1월이되면 공무원 회사 승진 진급 축하선물 준비하시느라 고민이 많으시죠?

승진축하문구를 어떤걸로 할까? 승진축하선물은 어떤걸로할까? 많은 종류의 축하선물이 있지만

기억에 오랫동안 남으면서 센스있고 가성비도 좋은 선물이 있다면 안할이유가 없을꺼에요!

 

공무원승진축하문자

공무원승진축하문자로 고객님께서 직접 만드신 센스있는 축하문자와 피로를 풀어줄 커피한잔 

동료들과 함께할수있는 승진축하답레품 레터링 수제 캔커피 한잔씩 돌리면 기억에 남지 않을수가 없을꺼에요!

소방공무원승진 축하문자로 119로고를 넣어서 더욱더 소속감과 함께 센스와 정성이 들어간 문구까지 

회사진급축하선물문구

회사진급축하선물이 빠질수가 없겠죠?

하루에 대부분을 함께하는 회사동료들에게 진급을 했으니 진급턱을 해야되는데 진급하신 분을 위해 아내분 또는 여친께서

이렇게 진급축하선물을 준비해서 깜짝 이벤트를 해주었는데 받으시는 진급자분께서 깜짝놀랐다면서 리얼 후기도 작성해주셨답니다. 

다음 진급이나 행사에도 디코드커피 레터링수제캔커피로 하시겠다고 예약까지 해주셨어요!

삼성전자승진선물

대기업승진뿐만아니라 축하해줄모든 일들에 가장 잘어울리는 선물이 아닐까 생각되네요!

별다방커피보다도 저렴한 가격에 이런 센스있는 선물을 할수있다는건 정말 가성비 끝판왕인것같아요!

레터링캔커피에 들어가는 문구나 이미지 작업이 모두 무료라는 사실!

어린이집답례품

승진선물뿐만 아니라 어린이집답례품 어린이집생일답례품으로 선생님들께 보내드리면 정말 좋아하실것같아요!

디코드커피는 수원에 있어서 급하게 필요하신분들은 방문수령으로 주문주시고 그외 지역의 경우는 스토어팜으로 주문주셔서 택배로 받으신답니다 .

스토어팜 리얼 구매후기를 보시면 왜 레터링수제캔커피원조인지 아실꺼에요^^ 

https://smartstore.naver.com/dcodecoffee/products/4606429461?NaPm=ct%3Dlr060k88%7Cci%3D13c34826103f9ae8fc857129fd58a170381c55ab%7Ctr%3Dsls%7Csn%3D350428%7Chk%3D8c7d96337a0d4aaf60f1ab77d11153e3b907f1f5

 

수제캔커피 레터링캔커피 결혼기념일이벤트 직장상사선물 기념일선물 연예인조공 승진 퇴사 남

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다가오는 승진 승진축하이벤트선물은 디코드커피 레터링수제캔커피로 준비해보세요^^

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수원 레터링 수제캔커피 잘하는곳

2023년도 코로나방역 해제되는 첫해에 아주 많은 일들이 있었고 많은 기억들이 남아있는 한해였던것 같네요!

올해로 22년째 커피관련일을 해오면서 커피관련 특허2건도 보유하고 영광스럽게 경희대에서 특강을 하게된일

부모님 모시고 장모님 모시고 가족들과 해외효도관광? 다녀온일 올 23년도 정말 빠르게 지나간해였던것같아요!

6.7년전만해도 레터링수제캔커피를 하는곳이 우리나라에 거의 없었어요!

인터넷 레터링수제캔커피 또는 수제캔커피 검색하면 두군데 정도 나올까 말까였는데 지금은 3천곳이 넘는 곳에서 판매하고 있는데 안타까운점은 법규를 어기고 하는 업체들이 많이 있다는걸 소비자들은 잘 모른다? 아니 아예모른다고 할수있을것같아요!

특히 최근에 경기가 어렵다 보니 너도나도 캔시머 한대 구입해서 캔커피를 만들어 인터넷에 판매하시는데 식품위생법상

즉석판매제조가공업 허가는 있어야 되고 식품유형별 자가품질검사는 반드시 받아야되는데 판매하는 제품의 식품유형이 어떤것인지도 모르면서 캔음료 종류는 여러가지로 판매하고 있는걸 보면.....

왜 식품유형이 중요하느냐하면 식품위생법상 식품유형별로 자가품질검사를 받게 되어있어요 보통 즉석판매제조가공업자는 9개월에 한번씩 식품제조가공업자는 3개월에 한번씩 의무적으로 품질검사를 받도록 되어있고 그 결과지를 5년동안 보관하게 되어있는데 식품유형을 모르고 또는 알면서도 아무도 신고 안하니 대표음료 1가지만 받아서 판매하는 그런 양심불량들이 있으니.... 

게다가 소비자가 반드시 알아야하는 한글표시사항은 제품마다 반드시 부착하게 되어있는데 수제캔커피 판매하는 90%이상의 업체들을 보시면 소비자맞춤시안을 제외하고는 아무것도 표시 또는 부착하지 않고 판매하고 있답니다 심지어 유통기한이나 제조일자도 없는 제품들이 수두룩해요 

기껏 표시한다는것이 수령즉시섭취 또는 수령후 7일이내섭취

언제 만들었는지는 상세페이지상에 발송당일에 만들어 판다고 하는데 그러면 왜 제조일을 표시하지 않는지도 의문

초창기 10여년전 더치커피 인터넷으로 판매할때와 아주 비슷하게 흘러가는것 같아요!

 

레터링수제캔커피
디코드커피 수제캔커피

수제캔커피는 고객이 원하는 문구나 이미지를 제작해서 스티커로 만들어 붙여 깜짝이벤트나 회사 지인선물로 보내는 용도인데 문구나 이미지가 들어간다고 해도 식품위생법상에 주표시면과 기타표시면에 들어가야하는 구체적인 사항들이 법적으로 넣으라고 명시되어 있음에도 전혀 없는 현실    

이렇게 모르고 판매하는 제품들이 위생관리는 제대로 되고 있는지 의심

커피케이터링
어린이집답례품 레터링수제캔커피

당연히 지켜야되는 사항들 지난 몇년동안 그리고 앞으로 할예정이기 때문에 고객분들이 먼저 알아봐 주시고 디코드커피

레터링수제캔커피를 주문해주시는것같아요 어린이집답례품으로 여러가지 답례품종류도 많지만 센스있는 문구를 포함한수제캔커피도 오랫동안 기억에 남는 선물이 되셨다고 하시네요 특히 어린이집입학부터 생일 졸업식때 수제캔커피로 주문주셨던 분들도 기억에 많이 남습니다. 

공무원승진턱
회사승진선물

24년이 일주일도 안남았는데 새해에 승진하시는 회사 공무원분들 지금부터 회사승진선물 공무원승진선물로 꾸준히 문의주시고 있답니다 

대기업승진 대학교세미나 공무원승진 심지어 식약청으로 디코드커피의 레터링수제캔커피주문 배송해드렸던적이 있는데 그만큼 제품의 신뢰와 꼼꼼한 시안작업을 초창기부터 수년째이어오고 있어서 소문에 소문으로 알고 주문주시는것같아 정말 감사할따름입니다. 

내년도 올해와 마찬가지로 레터링수제캔커피 잘하는집으로 수원레터링수제캔커피 하면 디코드커피로 기억에 남을수있도록 열심히 하겠습니다. 원조레터링수제캔커피 디코드커피 많은 애용부탁드립니다. 감사합니다.~^^ 

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수원영통구청 레터링수제캔커피

수원마스코트 청개구리가 들어간 센스있는 레터링수제캔커피를 주문해주셨어요!

영통구청에 다니시는 분께 지인들이 선물해주시는것 같은데 정말 아이디어가 끝내주네요^^

수원레터링수제캔커피전문점 디코드커피는 최근에 수원지역분들께서 주문을 많이 해주시고 계시는데

택배의 경우 하루나 이틀정도 기다려야 하는 반면에 디코드커피로 주문주시면 방문수령으로 원하시는 날짜에 

사용가능하시다는 장점이 있어요!

수원영통구청 센스있는 레터링캔커피

영통경희대디코드커피로 오시기 힘드시다면 퀵서비스요청을 하시면 저희가 업체와 조인시켜드리고 있어요!

수원지역의 경우 오토바이퀵으로 30분이내 받아보실수있는 장점이 있어요 단점이라면 비용이 좀 들어간다는것이외에

원하시는 시간에 바로 사용 또는 깜짝이벤트선물로 전달해드릴수있어요!

레터링캔커피퀵서비스로 하시게 되더라도 퀵비용이 크게 들어가지는 않더라고요!

수원레터링수제캔커피

수원레터링캔커피전문점 디코드커피

원하시는 문구나 이미지 모두 캔에 담아드립니다. 

수원동호회선물이나 어린이집생일답례품 스승의날선물 직장커피선물로 레터링캔커피해보시는건 어떠실까요?

직장이 수원이시라면 가까운 영통경희대앞 디코드커피에서 레터링캔커피 이용해보세요~~

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수원레터링수제캔커피답례품 전문점 디코드커피

디코드커피에서 수제캔커피 답례품 시작한지 7년정도 되어가고 있네요!

처음 수원수제캔커피 시작할때만해도 수제캔커피를 모르시는분들도 많고 레터링캔커피모르시는 분도 많았는데 

요즘은 많이들 알고 찾아주시는것같아요!

수제캔커피하는 업체들도 많은데  몇가지 꼭 아셔야될점을 알려드릴께요!

수제캔커피를 만들어서 파는곳은 꼭 허가를 받아야합니다 

즉석식품판매업 또는 식품제조가공업 허가가 있어야하고 자가품질검사를 주기적으로 받아야합니다.

판매하는 음료가 여러종류라면 자가품질검사도 식품유형당 각각 구청에 신고하고 자가품질검사도 받아야한다는점 꼭 기억해주세요

자가품질검사비가 비싸고 주기적으로 받아야하다보니 한가지제품만 신고 또는 자가품질검사를 받고 얼렁뚱땅 판매하시는분들이 정말 많아요!

저희 디코드커피처럼 비싼비용에 주기적으로 받는 업체들이 오히려 손해보는? 느낌이 들정도로 정말 많이들.....

제발 먹는 음식파시는 분들 양심껏 또는 지킬건 지키면서 판매해주셨으면 합니다.

수원레터링수제캔커피 디코드커피사이트

저희 디코드커피는 네이버 스토어팜뿐만아니라 카카오쇼핑,1300K,핫트랙스,바보사랑,아이디어스 등 여러업체와 함께하고 있답니다. 스토어팜 리뷰점수가 4.9점일정도로 수제캔커피 주문해주신분들 모두 만족하고 계시는데 5점 만점이 될수있도록 더욱 노력하겠습니다.!!

디코커피 레터링수제캔커피 구매후기

이번에 직접 배송해드린 분께서 정성스런 구매후기를 남겨주셨는데 디코드커피는 이런 후기에 감동받고 힘이 난답니다!!

월요일 남편분 생일이신데 깜짝 이벤트선물로 레터링수제캔커피를 하고 싶어하셨는데 수제캔커피가 신선식품이다보니 택배를 금요일에 발송해드리면 토요일 또는 월요일수령가능하신데 그러면 깜짝 이벤트를 해드릴수가 없는 상황이라 저희가 직접배송해드리는 방법으로 깜짝 생일이벤트 성공하실수있었답니다.

다행히 회사까지 거리가 디코드커피에서 편도30분거리에 있어서 직접배송해드릴수있게 되었는데 

월요일에 생일이나 행사가 있으신분들께는 항상 택배관련 사항때문에 어려움이 많아요!

그래서 퀵서비스를 요청해서 받으시기도 하고 방문수령으로 하시기도 한답니다.

디코드커피에서 직접배송해드리면 정말 좋겠지만 그날 업무와 일정이 있어서 최대한 해드리는 방향으로 계획을 잡기는하지만 역부족인게 사실이랍니다. 특히 거리가 멀면 어렵고 자동차로 30분내외 또는 출장방향과 같거나 대량주문하신경우는 원하시는 수령시간까지 맞추어해드리려고 노력하고 있답니다 ^^ 

오늘 생일을 맞으신 고객님께서 업무하시는 회사로 출동

대략 30분정도의 화성에 위치한 회사로 11시까지 배송해드리기로 약속했어요!

다행히 눈이나 빙판길없이 안전하게 갈수있었답니다. 

센스있는생일이벤트 선물을 받게 되실 남편분은 정말 행복하시겠어요!

직장동료들과 함께 생일이벤트 선물로 수제캔커피 한잔씩 드시면서 어깨뽕이 하늘로 향할듯하네요^^

회사 택배보관소에 살포시 놓아드리고 전화연락해드렸습니다.

센스있는문구가 적혀있는 레터링캔커피받으시고 싱글벙글하실 고객님을 생각하며 디코드커피는 원두납품거래처가 있는

개인카페로 이동합니다. 

직장동료들과 음료한잔씩 하시면서 즐거워하실 상상을 하며 기분좋은 마음으로 디코드커피는 언제나 신선하고 맛있는 음료를 만들기위해 노력하겠습니다.~!!

이상 수원레터링수제캔커피 답례품 전문점 디코드커피에서 ~~~

 

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스승의날 센스있는 수제캔커피 선물로 인싸되셨다는 고객님!!

최근에 수제캔커피 참 많이 하시는것 같아요!

코로나로 인해 만나지못하는 아쉬움을 

이런 깜짝 이벤트선물로 기억에 많이 남는 선물을 많이 하신답니다.

스승의날 선생님 수제캔커피선물
수원 수제캔커피 승진선물

스승의날 뿐만 아니라 승진, 진급 선물로 직장동료들에게 센스만점 선물, 내조의 여왕이 되었다는 후기들이

넘쳐 난답니다.~!!

혹시 디자인이 걱정이시라면 걱정마세요

수원 수제캔커피, 선물용더치커피 하면 모두가 인정한 디코드커피에서 

알아서 만들어드린답니다.

가장 많이 하시는 시안을 보시고 원하시는 문구나 이미지만 주시면 척척척 작업해서

시안확인 시켜드리고 맘에 드시면 그때 확정하시면 됩니다. 

119 소방관님께 힘이 되는 수제캔커피

회사승진 공무원승진 또는 퇴사기념 ? 작별의 선물로도 많이 하신답니다.

 

수원수제캔커피 디코드커피

문구, 이모티콘 뿐만아니라 이미지도 가능하답니다.!

나만의 센스있는 문구가 들어간 수제캔커피 선물로 즐겁고 소중한 추억 많이 만드시길 바랍니다.~^^

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#회사미팅 #학회커피 #연예인조공 #수제캔커피 만들기

요즘 #연예인조공 #조공커피 #학회커피 많이들 하시더라고요!

나만의 작은 이벤트라고 할까?

내가 좋아하는 연예인이나 지인 가족들에게 나만의 특별한 선물을 만들어서

나누어 주고 싶은 마음은 누구에게나 있는것 같아요!

디코드커피에서는 수제캔커피가 그렇게 많이 알려지지 않았던때부터 하기 시작했어요!

벌써 3~4년 전인가?

수동 캔시머로 수제캔커피를 만들기 시작했는데 #수동캔시머 불량율이 조금 있어서

커피가 새거나 탄산이 새어나오는 문제가 있어서 과감하게 완전#자동캔시머 교체해서 사용하고 있어요!

회사미팅커피
회사미팅커피

물론 자동캔시머는 #캔실링 문제는 하나도 없답니다.^^

알루미늄캔과 패트캔으로 다브카커피매장에서는 전세계의 더치커피 12종을 수제캔커피로 드실수있고

#베트남쓰어다커피 또한 수제캔커피로 드실수있답니다.~~

연예인조공 커피조공
연예인조공 커피조공

최근에는 인터넷으로 판매를 하기위해 까다로운 허가절차를 거치느라 시간이 다소 걸렸어요!

매장에서 주문즉시 수제캔커피를 만들어서 판매하는거는 특별한 허가 절차가 없지만

매장에서 주문이 들어오기전에 만들어진 수제캔커피를 판매한다던지

인터넷으로 판매를 할경우에는 반드시 허가를 받으셔야한답니다.

어떤분들은 인터넷판매를 하시면서 통신판매업신고만 하시면 되는줄 아시는데

식품을 판매하실경우에는 통신판매업뿐만 아니라 #식품제조가공업 또는 #즉석판매제조가공업

으로 허가를 반드시 받으셔야합니다.

또한가지 중요한점은 식품의 유형별 제품신고와 유형별 자가품질검사를 반드시 받으시고

제품의 표시사항을 준수하셔야 한답니다.!!

위 내용은 식약청 홈페이지나 해당 시 구청에 문의 하시면 아실수있으니

반드시 허가사항을 준수해서 판매하시고 구입하시는 분들께서도 꼭 확인하고 구입하시기바랍니다.

허가 사항관련해서는 따로 포스팅한번 하겠습니다.^^

학회커피 수제캔커피
학회커피 수제캔커피

암튼 까다로운 허가 사항들을 마치고 판매하기까지 시간이 상당히 걸렸는데

그래도 당연히 해야하는 일이기때문에...^^

이번 수제캔커피는 고객님의 요청사항으로 이번에 회사미팅커피로 사용될 카페라떼와

회사회의커피로 사용될 캔커피를 주문주셨어요!

회사팀 동료들의 사진을 보내주셨고 저희가 일일히 편집하고 고객님과 소통을 통해

맘에 드실때까지 편집해서 출력하고 수제캔커피에 붙이고....

회사미팅 수제캔커피
회사미팅 수제캔커피

수제캔커피에 들어갈 이미지(사진)이나 문구는 모두 고객님이 원하시는 대로 해드리고 있답니다.

정말 센스있는 고객님들이 많으세요!^^

모두 소개 해드리지는 못하지만 정말 재미있으신 분들 넘 많아요~~

수제캔커피는말그대로 모든 작업 하나하나 손을 거쳐서 만들어지기 때문에

시간이 많이 걸린답니다.!

배송은 최대한 신선함을 유지하기 위해 아이스박스에 아이스팩을 넣어 보내드리고 있답니다.^^

나만의 이벤트나 지인선물 연예인조공으로 안성맞춤이네요~!!

​아래주소클릭이나 검색창에 디코드커피로스팅 검색하시고 클릭~~

https://smartstore.naver.com/davcacoffee/products/4606429461

 

 

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#수제캔커피 #캔커피제작 관련한 판매허가 알아보기

최근에 드라마 #의사요한캔커피 문의가 참 많이 들어와요!

방송 ppl은 역시 대단한것같아요!

최근에 수제캔커피를 판매하는 곳들이 많이 눈에 띄더라고요!


다브카 커피에서 수제캔커피 하기 시작한지 3.4년쯤 되었는데 초창기에는 #수동캔시머 를 사용해서

하다보니 자동으로 팔뚝에 근육이 생길정도로 많은 양에 수제캔커피를 만들기에는 적합하지 않아서

#자동캔시머 구입하고 아주 편리하게 잘 사용하고 있답니다.!

그 덕분에 단체주문이나 인터넷 판매할때도 상당히 시간절약이 되더라고요!

그래서 최근에 인터넷이나 매장에서 수제캔커피 판매를 많이 하시더라고요!

하지만 적법하게 허가를 받고 판매하거나 재대로된 품질검사를 하지않고 판매하는 업체들이 더러 있는것같아요!

수제캔커피제작수제캔커피제작

수제캔커피 제작

우선 식품허가 관련사항을 적어보면

수제캔커피를 판매하실때 고객이 주문하시면 그자리에서 바로 만들어 판매하시면 허가받으실 필요는 없습니다.

용기만 플라스틱에서 캔으로 바뀐형태이기 때문이죠!

여기에서 핵심 포인트는 주문즉시 만들어서 제공 이고요!

다브카 커피처럼 #어린이집선물캔커피나 #연예인조공 #캔커피제작 으로 판매를 하려면

고객이 주문즉시 만들어서 제공할수가 없겠죠!

대량으로 주문이 들어올거고 스티커제작을 위한 시안미팅,필요한 기간 및 배송일을 고려하면

당연히 만들어 놔야 가능한일일거에요!

"그럼 전화로 주문받고 찾아가는건 안되나요?"

"주문받고 찾아가시려면 만들어놔야되니 안되네요!"

이런 경우는 허가 없이 가능할듯하네요!

원하시는 시안 작업 완료하고 수제캔커피에 스티커미리 붙여놓고 매장 방문하시면 그때 자동캔시머로

캔시밍해서 바로 만들어 드리면 허가없이 가능할듯합니다.

그외 택배,퀵등을 이용해서 배송해드리는건 무조건 허가받고 하셔야 됩니다.!~~


바른 먹거리판매를 위해 허가는 선택아닌 필수입니다.!



식품제조가공업 허가증

허가는 식품제조가공업,또는 즉석판매제조 가공업

둘중에 한가지가 있으셔야하고

식품제조가공업은 관할행정기관이 시청,

즉석판매제조가공업 관할행정기관은 구청 입니다.

다브카 커피는 허가증이 둘다가지고 있답니다.^^

즉석판매제조가공업으로 허가 받으실때는 판매하실 제품의 식품유형을 알아보시고

식품의 유형을 신청하셔야 됩니다.

수제 캔커피 아메리카노,더치아메리카노의 경우 식품유형은 커피

레몬에이드,자두에이드 제품은 탄산음료

여기서 탄산음료는 정제수+탄산가스+식품첨가물이 들어가면 탄산음료이고

정제수+탄산가스는 탄산수입니다.

카페라떼,초코우유등 우유가 들어간 제품의 경우 식품유형은 가공유입니다.

인터넷다른 판매처를 보니 허가는 커피만 받고 에이드류나 라떼류를 파는 곳도 있더군요!

식품유형신고가 왜 중요하냐하면 식품유형에 따라 자가품질검사를 받아야하고

자가품질검사 항목이 다르기 때문이에요!

자가품질검사는 9개월에 한번씩 받아야하고 비용또한 상당하다는...... ㅜ.ㅜ

하지만 안전한 먹거리를 위해서 당연히 해야하는것 아닌가 생각되네요!

그래서 다른 업체에서 한종류만 신고하고 식품유형이 다른제품을 허가없이 판매하시는것 아닐까 생각됩니다.

지금이라도 파시는 식품유형이 다른지 확인하시고 판매하시길~~

다브카 커피는 당연히 자가품질검사에서 적합 판정을 받았답니다.^^

그리고 마지막으로 제품의 식품표시사항을 준수하셔야 해요!

제품의 표시사항을 준수해서 알려드려야 고객이 안심하고 드실수있겠죠?^^

법을 준수한다는것이 당연하면서도 참 어렵기만 하네요^^

그래도 안전한 먹거리를 위해서 반드시 해야되는 사항들이니 잘 참고하고 판매하시고

구매하시는 소비자들께서도 이러한 사항에 관심가져주시기 바랍니다.~~

어린이집생일선물 어린이집생일선물

어린이집생일선물 수제캔초코

센스있는 선물,이벤트 선물로 아주 좋아요!

아이가 그린 그림이 이렇게 수제캔음료로 다시 태어났답니다.

아이에게도 기분좋고 함께있는 친구들에게도 자랑할수있는 수제캔음료!

연예인조공으로도 많이하시고 #남편생일이벤트 많이 하신답니다.!!

특별한이벤트선물특별한이벤트선물

개업선물수제캔커피

센스있는 #개업선물수제캔커피

주문문의 주시는 고객분들 센스가 장난이 아니에요!

수제캔커피 시안작업하면서 얼마나 웃으면서 일하는지

받으시는분이나 동료분들께서도 정말 즐거운 하루 기억에 남는 이벤트가 될것같아요!

아래 다브카커피 인스타그램으로 오시면 남편생일이벤트수제캔커피

센스있는 수제캔커피를 보실수 있답니다.^^

https://www.instagram.com/davcacoffee/





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니트로커피장비로 탄산수제조기로 세팅

몇년전에 니트로 커피 (#질소커피) 준비하시느라 장비구입 많이 하셨을꺼에요!

우리나라는 유행이 빨리 지나기때문에 니트로커피가 언제 붐이였는지도 모를정도로 기억속에서 훽~

최근에는 흑당관련 음료가 대세인듯하네요!^^

물론 별다방이나 국내 커피전문점에서 느트로커피(질소커피)를 많이 판매하고 있어요!

다브카커피에서도 니트로커피를 판매하고 있는데 기존에 #콜드브루(#더치커피)베이스에 질소가스를 주입한

기본형태가 아닌 특별한 맛과 향을 만들기위해 다른것들을 첨가해서 판매하고 있답니다.

디코드커피의 니트로커피장비는 2구타워를 사용하고 있어서 (추출탭이 2개) 음료도 두가지로 판매하고 있었는데

최근에 톡쏘는 탄산음료를 많이 찾으시는것 같아서 이참에 한쪽라인을 탄산수제조기로 교체해서 무한 탄산수로

바꿔 사용하기로 결정했답니다.

 

 

기존의 니트로커피장비에 몇가지만 추가 하면 되는데요!

기본적으로 니트로커피(질소커피)에는 질소가스가 필요하고

탄산수제조기는 탄산가스가 필요하답니다.

그리고 질소가스와 탄산가스의 압력이 달라서 질소용레귤레이터와 탄산용레귤레이터 필요

추출탭은 기존에 맥주용탭을 사용하셨다면 따로 구입하실필요는 없으시겠지만

아마 부드러운 거품을 만들기 위해 스타우트탭으로 사용하셨을꺼에요!

스타우트탭은 탄산수를 따를때 탄산이 빠지는? 그런 현상이 생겨서 적합하지는 않더라고요!

그래서 예전에 니트로 처음 미니케그로 실험했을때 도움주셨던 전문가분께(노란잠수함님 감사합니다.^^)

조언을 받아서 맥주탭으로 교체하였습니다.

위에서 말씀드린 교체용으로 구입한 맥주탭 그리고 오른쪽에는 탄산용 레귤레이터

 

맥주용탭

차후에 니트로커피보다 탄산음료가 더 많이 판매가 된다면 맥주탭만 하나 더 구입하면 양쪽으로 사용해도 좋겠네요!

업소용무한탄산수제조기가 완성되면 수제캔커피 수제캔에이드만드는데 아주 유용하게 사용될듯합니다.

자 이제 기대되는 마음으로 스타우트탭을 빼고 맥주탭으로 교체하는데......

뾰족한 맥주탭이 기존 타워에 맞지 않는다는....

기존스타우트탭의 연결부위가 다르다는걸 미리 알지 못했네요.. ㅜ.ㅜ::

탭의 연결부분이 완전 다름....

그래서 구입한 곳에 연락했더니 뒤에 연결잭을 보내주신다고 하네요!!

제가 기존에 스타우트탭을 사용하고 있고 맥주탭으로 교체한다는 사항을 말씀안드렸더니 그냥 보내주셨다고

친절하게 바로 연결잭을 보내주셔서 교체가 잘 이루어졌답니다.~ 감사합니다.~~^^

탄산용레귤레이터

니트로커피장비 설치할때 질소용 레귤레이터도 같은 회사 제품이라 사용방법도 편하고

여기회사 제품이 좀 비싸지만 품질만큼은 좋다는....

혹시나 하는 마음에 질소용을 탄산용으로 같이 사용하면 안되냐고 무식한 질문을 했더니

당연히 안된다고.... 질소와 탄산의 압력이 다르다고 하네요!

두개가 같으면 처음부터 호환되는 제품이 나왔겠죠?^^

최근에 탄산수제조기 때문에 여기저기 폭풍검색을 해보니 #가정용탄산수제조기 직결장치를 이용해서

카트리지 교환없이 #무한탄산수 만들어 드신다는 분들이 많으시더라고요!

저도 레귤레이터값을 좀 아껴볼까? 하고 직결장치를 찾아봤는데 원하는 제품은 아니었네요!

이건 무엇에 쓰는 물건인고?

바로바로 #식용탄산가스통 입니다.!

탄산수를 만들려면 당연히 탄산가스가 필요하겠죠?

탄산가스는 공업용과 식음료용으로 나뉘는데 차이는 식음료용이 순도가 높다고 합니다.

사람이 마시는것이기 때문에 당연히 공업용은 사용하시면 안됩니다.!!

질소가스도 탄산가스도 공업용과 식음료용이 있고 음료를 만드실때는 식음료용으로 만드셔야되요!

식음료용이 여러모로 가격이 비싸지만 당연한건 당연하게 받아들이세요!

가스통에 2024년1월까지 사용가능하다고 되어있어요!

가스통도 수명이 있어서 위 기간까지 충전해서 사용할수있고 기간이 되면 검사기관에서 검사를 마친후

사용기간이 연장된답니다.

식음료용 탄산가스

참고로 제가 사용하는 탄산가스통은 10.2L 알루미늄 탄산가스통인데 충전은 5kg 정도 된다고 합니다.

한국가스안전공사에서 검증된 제품이라는....

암튼 기존니트로커피장비에 스타우트탭대신 맥주탭으로 교체했어요!

아주 잘 맞네요!

가끔 손님이 오셔서 맥주파냐고 물어보시네요..... ㅡ.ㅡ::

탄산수가 나올때 기포가 콸콸콸~~

왼쪽은 탄산수전용 맥주탭 오른쪽은 니트로커피 스타우트탭!

#수제캔커피 #수제에이드 만들때 꼭 필요한 녀석들이네요!

물론 캔시머도 있어야 수제캔커피 #수제캔에이드 가 만들어지죠~~ ^^

탄산수제조기 설치하고 탄산수를 정말 많이 마신것같아요!

녹색창에 탄산수검색하니 탄산수로 목욕도 하시고 밥도 지어 드시고 하던데

탄산수가 몸에 좋다 안좋다 말들도 많아요 당분이 많이 들어간 탄산음료는 당연히 몸에 해로울거같아요!

탄산수 = 탄산가스 + 물

탄산음료 = 탄산가스 + 물 + 식품첨가물등

요렇게 정리가 되겠네요!

업소용무한탄산수제조기로 불러도 손색없겠죠?

 

암튼 최근에 탄산수제조기 설치건하고 수제캔커피 수제캔에이드 식품판매 허가건때문에 정신없이 보냈네요!

니트로커피장비가 있으신분들 잘 사용하지 않으시다면 저처럼 탄산수제조기로 사용하시는것도 좋으실듯하네요~~^^

 

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