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과테말라 안티구아 SHB 로스팅 동영상


오늘 과테말라 안티구아 SHB로스팅을 하려고 해요



<자료는 지식백과에 두산백과에서 캡쳐했슴다>






자 시작 해볼까요!

테라스 더치커피에서는

항상 로스팅을 할때 선 핸드픽을 하고

로스팅후 2차 핸드픽을 한다는 거아시죠?^^



사진으로는 과테말라 안티구아 SHB

생두상태에서 투입하여 원두상태로 로스팅이 종료된

상태의 모습만 보여드렸는데

요런 생두의 변화 과정들은 동영상으로

짧게 편집해 놓았으니 동영상을 보시면 잘 이해 하실거라 생각되네요!!





https://youtu.be/rnQFwJQcfls


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오늘은 과테말라 안티구아 SHB 로스팅동영상 및 과정을 알려드릴께요!


오늘 수원테라스더치커피의 새식구 알마씨엘로 생두를 소개합니다. 짝!짝!짝!



봉투 디자인이 멋지네요!!

여러생두 업체중에 제일 고급진?

포장디자인인 것 같아요!

아직 많은 업체를 접해보진 못했지만요!!



20kg 자루의 모습임다!



자 오늘은 과테말라 안티구아 SHB로스팅을 해야하니

핸드픽부터 차근차근 시작!

과테말라 안티구아SHB 생두의 상태는

아주 맘에 드네요!

결점두의 양도 적고 수분율도 적당합니다.



로스팅 대기중인 과테말라 안티구아 SHB

이제는 동영상으로 고고!!


https://youtu.be/dUqOCn4ckMo




완연한 봄날씨가 지속되고 있어요

과테말라 커피의 스모크한 향을 느끼면서

하루를 보내보시는 건 어떠세요?


수원테라스 더치커피에서 알려드리는

과테말라 안티구아SHB로스팅 이었슴다!


앞으로 최대한 동영상으로

생생하고 신선한 커피의 모습을 보여드릴께요!!


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