디코드커피 :: 과테말라 안티구아SHB 로스팅 동영상
반응형



과테말라 안티구아 SHB 로스팅 동영상


오늘 과테말라 안티구아 SHB로스팅을 하려고 해요



<자료는 지식백과에 두산백과에서 캡쳐했슴다>






자 시작 해볼까요!

테라스 더치커피에서는

항상 로스팅을 할때 선 핸드픽을 하고

로스팅후 2차 핸드픽을 한다는 거아시죠?^^



사진으로는 과테말라 안티구아 SHB

생두상태에서 투입하여 원두상태로 로스팅이 종료된

상태의 모습만 보여드렸는데

요런 생두의 변화 과정들은 동영상으로

짧게 편집해 놓았으니 동영상을 보시면 잘 이해 하실거라 생각되네요!!





https://youtu.be/rnQFwJQcfls


반응형
블로그 이미지

헝그리 정신!

유럽SCAE 로스팅 자격,더치커피 식품제조허가,커피경영컨설팅,원두도매

,