'서울카페쇼'에 해당되는 글 2건

서울 카페쇼 후기

이번 코엑스에서 열리는 2017 서울카페쇼 사전에 티켓을 못구해서 어렵게 
어렵게 방문하게 되었네요!

그래도 다행히 방문할수있게되었어요!

2017서울 카페쇼
제가 지금까지 봤던 카페쇼중에 규모가 가장큰것같은 느낌이 들었어요!
커피시장이 포화상태라고 하는데 아직까지도 시장자체는 큰 모양입니다.

규모도 상당히 커진듯해요!
첫날치고는 많은 방문자분들이 계셨어요!

아직까지도 커피에 관심들이 많으신듯해요!

자 이제 입장합니다.!
사전에 티켓이 있지만 모바일로 신청서 작성후에 들어갈수있답니다.
그럴거면 티켓을 왜 배포하는지...

제가 로스터라 그런지 눈에 띄는건 로스터기 뿐이네요!^^
열풍식 로스터기인데 전기를 이용해서 1.5kg 까지 가능하다고 하시네요!
로스팅시간이 엄청 빠르던데
장점은 로스팅시간과 전기요금이 저렴해서 비용을 줄일수있다고 해요!
그리고 연기가 많이 나지 않아서 제연기를 따로 설치 하지않아도 된다는장점!!
하지만 단점으로는 비싼 가격이....

제가 사용하고 있는 로스터기 회사에서도 참석했어요!
이지스터 로스터기
이번에 800g 짜리 신형이 나온모양이네요!
갈수록 업그레이드가 되어가는 이지스터로스터기

제가 사용하고 있는 모델
이지스터1.8kg 모델 
제가 사용하는 모델은 교반이 없는 모델

이지스터 8kg 모델!
크기나 모습이 아주 웅장합니다.!
살짝 가지고 싶고 돌려보고 싶은 충동이 나는 모델이네요!

더치랩에서는 다양한 더치커피 추출기구를 판매하고 있어요!

물에 담궈서 내리는 침출식 기구인듯!
믹쿡에서 이런기구들 많이 사용하던데..

외국 박람회에도 저 제품이 많이전시되었더러라고요!

수동 에스프레소 기구인데 하나 갖고 싶을 정도로 작고 사용하기 편해보였는데
맛은 어떨지 궁금하네요!

한쪽에서는 월스 바리스타 챔피온십 대회도 열리고 있네요!

아주 신기한 라떼아트 머신 부스였는데
훅 지르고 싶을정도록 아주 재미있는 녀석이었어요!

카푸치노 라떼에 실사를 찍어내는 라떼아트머신인데 식용색소? 로 만들어서
마셔도 된다고 합니다.

다양한 머신들과 다양한 로스터기들로 볼거리가 아주 풍성했어요!

이번 박람회에는 유독 커피기계 업체에서 많이 참가한듯하고
특징은 에스프레소머신 뿐만 아니라 로스터기들도 디지털 화가 되었다는걸 확실히 느낄수있는
서울카페쇼였어요!

시간이 부족해서 모든걸 다 보고 오지는 못했지만 아주 알찬 방문이었네요!

코엑스 2016 서울카페쇼 다녀와서 커피시장 상황 보고 

오늘부터10일~ 13일 일요일까지 코엑스에서 열리는 2016서울카페쇼에 다녀왔어요!
이번 제15회서울카페쇼는 정말 볼거리가 풍성한것같아요!
커피전문점 운영하시는 사장님들은 꼭 다녀오셔도 좋으실것같아요!

시간의 여유를 가지시고 천천히 둘러보시면 반드시 좋은 아이템과 좋은 아이디어가 떠오르실듯 하네요!

이번카페쇼는 A홀부터D홀까지 규모도 대단 하답니다 입구는 c홀에서 초청장을 가지고 계시는분들은 현장접수후 들어가실수있어요!

이번 서울카페쇼는 QR코드를 이용해서 모바일로 등록후 들어가실수 있어요!
참  신기하네요!

어렵지않아서 누구든 하실수있어요!

어려우시면 옆에 직원이 자세히 설명해주고 있으니 일단 해보시고 안되면 직원에게

모바일 신청서를 작성하면 나오는 바코드를 안내하시는 분께 보여주시면 스케너로 스캔한후 출입증을 준답니다

요렇게 입장 완료!

당당하게 목에 걸고 입장!!

입구에 들어서니 리우패밀리에서 수입판매하는 사브SAB 졸리 부스가 눈에 들어왔다 오네요!

리우패밀리 커피업계에서 아주 유명하죠!

사장님도 일본 커피 유학파라는 사실은 안비밀!~~

C홀은 에스프레소머신,브루잉기구,로스터기,그라인더 등이 전시해있어요!

요기 상세 지도가 있으니 확인하세요!

사진이 너무 많아서 다 올라가질 않네요!

시간되시는 분들 한번쯤 다녀오셔도 좋을듯 하네요!