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#도미니카공화국 커피 #바라호나 A 로스팅

#수원로스터리카페 #디코드커피 에서~~

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매일 로스팅하는 디코드커피에서 오늘은 특별한 커피 로스팅을 해보려고요!

도미니카공화국 하면 낮선나라처럼 들리는데 여기에서도 맛있는 커피가 재배 된답니다.~

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도미니카공화국 남서부 바호루코 산맥에 바라호나 지역에서 재배된

바라호나 A 생두

연간 강수량이 풍부해서 거의 일년내내 커피재배가 된다고 하니 축복받은 나라네요!!

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도미니카 커피는 모두 습식가공법으로 이루어지고 있고 산미가 특징이에요!

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도미니카공화국 커피 바라호나의 커핑노트에요!

볶은 땅콩과 다크초콜릿 청사과의 산미를 지니고 있고 중간정도의 바디감을 가지고 있어요!

수원로스터리카페 디코드커피에서 ~~

(위 도미니카공화국 커피자료이미지는 지에스씨에서 캡쳐했습니다.)

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도미니카커피의 권장 로스팅포인트 시티 후반부가 되겠습니다.

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수원로스터리카페 디코드 커피!

13종이나 되는 나라별 원두커피와 더치커피를 맛보실수있는 곳이에요!

커피를 좋아하신다면 나라별원두커피맛을 한가지씩 느껴보세요~~

이렇게 도미니카공화국커피 바라호나A 로스팅이 끝났어요!

벌써부터 기대가 되는 도미니카커피~

은은한 청사과의 산미를 생각하니 입에서 군침이~~~

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커피로스팅동영상은 2분단위로 진행되는 과정을 촬영했어요!

투입부터 옐로우,1차크랙,2차크랙, 배출까지 과정을 보실수있어요!!

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수원로스터리카페 디코드 커피에서~~