디코드커피 커피그라인더날교체 쉬운방법

수원영통로스터리카페 디코드커피에서 알려드리는

커피그라인더날 교체 쉽게하는 방법알려드립니다.!!

디코드커피에서 사용하는 커피그라인더가 총3개를 사용하고 있어요!

핸드드립용 그라인더1개와 에스프레소용그라인더2개

그중에 

피오렌자또 f64e 그라인더 날 교체를 직접해보겠습니다.

 

처음 커피창업을 하시는 분들이나 커피전문점을 몇년 하셨어도 커피관련 장비들을 직접 해보지않고

본사나 업체를 통해 교환 또는 수리를 받으신분들이 많으실꺼에요!

 

저도 처음 몇년은 장비에 문제가 생기면 덜컥 겁부터나고 만지면 더 고장나는거 아닌지하는 불안감때문에

무조건 업체를 통해 수리받았던 기억이 납니다.

보통 장비들은 새제품의 경우 1년의 무상수리보증기간이 있고 중고제품의경우 3개월에서 6개월의 무상수리보증기간이 있어서 그 기간동안은 문제가 발생하면 편안하게? 업체를 부르시면되는데 문제는 무상수리기간이 지난 이후에 발생이 된답니다.

 

아시겠지만 커피관련 장비들은 국산제품이 거의 없고 대부분 수입제품이기때문에 수리비용이 장난이 아닙니다.

기본출장비를 비롯해서 기본 몇십에서 몇백만원까지 들어가는게 허다하고 현장에서 바로 수리되면 그나마 다행이지만 대체장비없이 하루이틀 업체입고이후 수리되는 경우도 있으니 하루라도 영업을 안하면 안되는 자영업자분들은 비용이 좀더 들더라도 현장에서 수리를 맡기고 하십니다.

 

그런데 어차피 장사 하루이틀 하실것이 아니라면 상황에 따라서는 직접해보시는것도 좋으실것같습니다.

 

비용도 절감되고 시간도 절약되고 ^^

 

요즘은 유투브나 네이버에 저처럼 자가수리할수있는 정보들도 많으니 용기를 내어 도전해보시기 바랍니다.!

https://smartstore.naver.com/coffeecaffe/products/4503279274

피오렌자또 정품 F64E 그라인더날 64mm Fiorenzato F5 F64 산레모 SR-50 SR-70E : 커피카페

제가 구입한곳은 커피카페에서 구입했는데 여기가 가장 저렴하더라고요(내돈내산 홍보아님)

피오렌자또f64e정품 그라인더날이 있고 피오렌자또f64e 호환용그라인더날이 있어요!

디코드커피에서는 커피진심이라 정품그라인더날을 사용하는걸로~~

더 저렴한곳이 있을수있으니 구입전 확인해보세요!! 

 

피오렌자또f64e 자동그라인더

 

수원영통경희대로스터리카페 디코드커피는 커피로스팅전문점이랍니다

신선한커피를 제공해드리기위해 7년째 매일로스팅하고 있습니다.

신선한커피를 제공해드리기위해 커피로스팅도 중요하지만 추출할때 필수품인 그라인더의 날 상태도

매우 중요한 요소이랍니다. 

최근 분쇄가 일정하지도 않고 소음도 있어서 확인해보니 그라인더날교체 시기가 되었다는 판단이 들었어요!

커피그라인더날 쉽게교체하는방법 이제 들어갑니다.

우선 호퍼통을 제거 해주세요

그리고 그라인더 분쇄도를 조절하는 레버를 기준점기준으로 숫자가 큰쪽으로 오른쪽에서 왼쪽으로 돌려주세요

첨에는 잘 안돌아가지만 몇바퀴 돌리면 쉽게 빠진답니다.

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한달에 한번정도 내부청소를 해주는데도 이렇게 커피때가 끼어있네요!

청소기를 이용해서 주변을 청소해줬더니 그나마 커피그라인더날 청소가 되었네요!

교체는 보이시는 일자 볼트3개를 제거해주시면 쉽게 분리가 된답니다. 

피오렌자또정품그라인더날f64e

 

피오렌자또그라인더날쉽게교체하는방법

그라인더 날교체하기위해 뭉치에 붙어있는 그라인더날 볼트3개를 풀어줍니다.

일자드라이버만 있으면 쉽게 풀려요!

 

이렇게 커피그라인더날교체쉽게 가능하답니다.

 

 

피오렌자또f64e정품그라인더날로 교체 완료!

커피그라인더날교체완료

 

 

그라인더 몸체에 붙어있는 날도 같은방법으로 볼트3개만 풀면 쉽게 제거 교체가 된답니다.

사진을 찍었다고 생각했는데 사진이 없네요 ㅜ.ㅜ:

 

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잠그실때는 처음과 역순으로 왼쪽에서 오른쪽으로 레버를 돌려 잠가줍니다.

최대한 돌리다보면 더이상 안돌아가는 때가 옵니다 그러면 그라인더날이 만났기 때문에

반대로 5~10눈금정도 (숫자아님) 돌려서 분쇄를 해보세요!

그리고 분쇄 상태에 따라 한두 눈금씩 움직여서 원하시는 분쇄로 맞춰 주시면 끝

주의 사항으로는 

작업하시기 전에 전원을 꺼주시는것 있지마세요!

영통로스터리카페 디코드커피에서 알려드리는 커피그라인더날교체 꿀팁은 여기까지