디코드커피 :: 집에서 숯불피워 목살 구워먹기!
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집에서 숯불피워 목살 구워먹기


날씨는 춥고 캠핑은 겨울캠핑용품이

준비 안되어있는 관계로 집에서 뭘좀 할수 없을까?

하는 생각끝에 그럼 목살이나 구워먹자 해서

바베큐그릴을 가스레인지 위에 올려놓고

숯불을 피우게 되었어요!!


 


집에서 바베큐그릴 가스레인지 위에 올려서

숯불을 피우고 목살을 구어먹으려는 발상은

천재적이다 생각들정도로 우리 내외가

신이나서 들떠있었답니다.!!



 


그런데 여기서 간과한점이 있었어요!

처음에 숯을 피우기 위해 착화탄을 피워야하는데

그냥 착화탄없이 가스불로 숯을 피웠어야하는데

저 상태에서 착화탄을 피우니 집에 온통 연기가

한가득차올라서 추운겨울에 선풍기틀고 창문 모두 열어놓고

쌩쑈를 했네요!


그나마 다행인건 착화탄 6개중에 한개만 피웠다는점!


지나가는 어떤분이 불난줄 알고 경비실로 연락해서

경비아저씨 집으로 뛰어와서 뭔일있냐고....


죄송합니다!!! ㅜ..ㅜ""

 


그래도 캠핑느낌을 포기할수없기에

이번에는 착화탄말고 숯을 가스레인지 불로 붙이기에 성공!

잘 타오르죠? 연기도 덜나고 좋네요!


 


보이시지쥬~~


활활 잘 올라오는 숯불에 감동 받았답니다.

무모한 도전은 계속됩니다.^^

숯통 하나가기고는 부족하겠다 싶어

하나더 준비해봅니다.


 


점점 미쳐가고 있는 느낌이 드네요!

뉴스에 보면 집에서 불이 왜날까?

했는데 저같은 사람이 집에 불내서

길바닥에서 우나봐요!! ^^

 


암튼 바베큐 준비는 끝났으니

이제 숯불위에  바베큐그릴 올려놓고

고기파티 해야죠!

연기때문에 집에서 오리털 파카 입고 창문 다 열어두고

우리 대장님과 딸 두명도 함께 두툼한 외투 입고

고기가 익기를 기다리고 있답니다.


 

자! 이제 무모한도전의 끝이 보이네요!

목살이 잘익고 있어요!

집에서바베큐그릴로 목살구워먹기 대 성공!


근데 온 집안에 불냄새가....


집에서 캠핑느낌은 잘 살렸는데

치뤄야할 대가는 크네요!^^


암튼 집에서는 바베큐그릴로 목살은

안되겠네요!! 차라리 겨울용캠핑용품을

추가로 구입하는편이 좋을것같아요^^


이상 어제 있었던 저의 무모한 도전었어요^^





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